课程简介
应用生物与生物科技（荣誉）理学士学位课程为三年全日制课程，专为培养生物科技工业方面的人才而设立。本课程自1993年开设以来，深受学生和雇主的欢迎。
本课程理论与实践并重，学生除了在课堂上学习理论知识，还可以通过多种创新性的实验加深对专业的了解，掌握各种先进仪器与设备的操作方法。在课程教学过程中，尤其注重培养学生独立分析与创新的能力，激发学生的潜能。
为了开拓学生在工业应用与学术研究方面的视野，学生将有机会参加本港或海外实习计划，以便在专业工作环境中得到实践。
本学位课程为三年级学生提供专题研究项目，在老师的指导下独立完成，将所学应用于研究与实践当中。此外，学生亦可选修双学位课程，以自费方式多读一年即可同时获得应用生物与生物科技（荣誉）理学士学位和生物医学工程（荣誉）理学士学位。
本课程毕业生就业前景理想，工作机构包括政府部门、环保部门、生物科技工业和食品工业相关的企业事业单位等。获得双学位的毕业生更有机会到香港科研机构从事相关的学术研究工作。此外，毕业生亦可在香港或国外的高校继续深造。
学位深造
学生毕业之后可在香港或海外继续修读研究生，亦可在本学系攻读应用生物与生物科技领域的硕士、博士学位。
应用生物及化学科技学系简介
本学系目前开设有应用生物与生物科技、化学科技等领域的全日制课程，学系师资优良，实验室设备完善，可媲美欧美大学。
我们拥有多个教学与研究实验室，以供教学与学生进行专题项目研究之用。本系学术气氛活跃，学术交流频繁。目前，本系正在进行多项国际水平的应用科学发展研究。我们会经常邀请来自全球各大学和科研机构的专家学者到本校访问，举行各种学术报告与研讨会。
我们通过合作研究、技术咨询或开展应届毕业生实习计划，与香港工商业各界一直保持着紧密的联系。
入学要求
内地中学生：
高考一本线以上。
香港中学生：
1、 香港高级程度考试（A-Level）成绩两科为E级或以上，其中必需有一科包含生物科；或者香港高级程度考试（A-Level）生物科成绩为E级，另加两科理科高级补充程度考试（AS-Level）成绩为E级。
2、 香港高级程度考试（A-Level）中国文学或高级补充程度考试（AS-Level）中国语文与文化科目成绩为E级；或者香港中学会考中国语文或英国语文之外的其他语文科目成绩为D级。
3、 香港高级补充程度考试（AS-Level）英语运用科目成绩为E级。
4、 香港中学会考外科E级或以上成绩，其中必须包括生物、化学、物理或工程科学、数学或附件数学、中国语文或英国语文之外的其它语文。
课程内容
必修课
科目 学分
Human Physiology 人体生理学 4
Cell Biology 细胞生物学 3
General Microbiology 微生物学 3
Environmental Science 环境科学 3
Introduction to Biotechnology 生物科技导论 2
General Microbiology Laboratory 微生物学实验 1
Organic Chemistry I 有机化学I 3
Introduction to Chemical & Bioprocess Technology 化学与生物工艺技术导论 3
Professionalism in Biotechnology & Chemical Technology 生物与化学科技的专业操守 1
Genetics 遗传学 3
DNA Technology DNA技术 3
Biochemistry 生物化学 4
Biochemistry Techniques 生物化学技术 3
Pharmacology and Toxicology 药理与毒理学 3
Microbial Biotechnology 微生物科技 3
Project 专题研究 3
辅修课
科目 学分
Mathematics & Statistics 数学与统计学 3
General Studies I 综合课程I 2
General Studies II 综合课程II 2
English for Technical Writing 专业英文写作 2
Computer Applications/ Fundamentals of Programming 计算机应用/基础编程 3
Management & Organization 管理与组织学 3
Introduction to Marketing/ Introduction to Economics 市场学导论/经济学导论 3
选修课
科目 学分
General Chemistry 普通化学 3
Analytical Chemistry I 分析化学I 3
Organic Chemistry I
Laboratory 有机化学实验I 1
Analytical Chemistry II 分析化学II 3
Organic Chemistry II 有机化学II 3
Chemical & Bioprocess Technology 化学与生物工程科技 3
Analytical Chemistry II
Laboratory 分析化学实验II 1
Food Chemistry 食品化学 3
Food and Nutrition 食品与营养学 3
Protein Biotechnology & Pharmaceuticals 蛋白质生物科技与制药 3
Immunobiology 免疫生物学 3
Bioinformatics 生物信息学 3
Metabolic Biochemistry 代谢生物化学 3
Environmental Biotechnology 环境生物科技 3
Pollution Control and Environmental Analysis 污染控制与环境分析 3
Food Processing Technology 食品加工 3
Food Technology Laboratory 食品工艺实验 1
Medicinal Chemistry 药物化学 3
Principle of Quality Assurance 质量认证原理 3
Research Project 专题研究 3
学生需获得必修课的45个学分和辅修课的15至18个学分。此外，还需修读27-30个学分的选修课，其中需包含12个学分的标记有# 号的科目，并且至少要有15个学分的科目在等级4以上。
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原载于 散人笔记
原文地址 http://www.eryi.org/blog/post/department-abct-introduction.html
