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如何确定葡萄糖的构型

刚才又有个一年级的同学问我如何确定葡萄糖是α立体结构还是β立体结构——这个问题被问到太多次了,干脆down以个课件下来,以后还有人问起的时候就直接把这个让他们看。

怎么知道-OH在手性碳的左边还是右边?
如何用用D / L 标记法对葡萄糖进行标记?
怎么确定葡萄糖的α,β立体结构?
为什么平衡体系中β-D-葡萄糖异构体的含量比α-D-葡萄糖异构体多?
这个ppt里都可以找到答案。

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